景點

高記

景點介紹
高記的生煎包最道地,為傳承好味道,高記改良早年大鍋煎的方式,首創能直接上桌的小鐵鍋,顧客可現點現煎即食上桌,有60年歷史的高記以上海點心見長,是台灣政商名人品嚐上海點心的首選之一。
老饕的美食介紹
來到高記必點「上海鐵鍋生煎包」,高記生煎麵包皮堅持六十年傳承下來的老麵自然發酵,麵皮有獨特口感香氣,充滿咬勁的的老麵配上滑嫩的豬前腿肉,浸滲特燉高湯,大火一煎,立即有酥脆焦香的道地上海生煎包。
招牌菜非點不可
上海鐵鍋生煎包
重酥蟹殼黃
寧式黃鱔糊
蘇造東坡肉
醬爆蟹年糕
消費參考
上海鐵鍋生煎包180元/份
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